咖啡廳吧臺(tái)尺寸通常高約一到一點(diǎn)二米,但這種吧臺(tái)尺規(guī)范絕非真理,咖啡廳的吧臺(tái)切當(dāng)尺寸仍是要依照作業(yè)人員的身高來(lái)衡定。其次,咖啡廳吧臺(tái)也分前吧臺(tái)和后吧臺(tái),每個(gè)吧臺(tái)的功用不相同,它的尺寸也不相同。那么咖啡廳吧臺(tái)尺寸,咖啡廳吧臺(tái)設(shè)計(jì)要素呢?今天大家不妨就和小編來(lái)看看吧。

咖啡廳吧臺(tái)尺寸:

1、假如咱們的吧臺(tái)是運(yùn)用咖啡廳的某個(gè)小旮旯筑城的,那咱們的操作空間比較少得留下90厘米的姿態(tài),雙層吧臺(tái)的話,一層的高度大約為85厘米,二層大約為110厘米。兩層吧面之間要留下大約25厘米的間隔用來(lái)放置酒杯、咖啡杯或許別的的一些物品。這種咖啡廳吧臺(tái)尺寸歸于小型吧臺(tái),這種吧臺(tái)空間只能包容一個(gè)作業(yè)人員進(jìn)行操作。

2、咖啡廳吧臺(tái)尺寸的巨細(xì)還要思考到吧臺(tái)的長(zhǎng)度,為了是吧臺(tái)更漂亮,咱們咖啡廳吧臺(tái)尺寸應(yīng)當(dāng)把它的高度和寬度放在一同來(lái)規(guī)劃。假如就如咱們上面所說(shuō),咱們的吧臺(tái)高為85——110厘米,那么吧臺(tái)的長(zhǎng)度大致要60——70厘米為好。因?yàn)榘膳_(tái)的水槽長(zhǎng)度比較小的也要50多厘米,操作臺(tái)面的話比較少要高出水槽5——10厘米為宜。

3、咖啡廳吧臺(tái)臺(tái)面的深度要根據(jù)吧臺(tái)的功用來(lái)斷定,像喝飲料和用餐所需求的吧臺(tái)臺(tái)面寬度就不相同,假如吧臺(tái)前面有預(yù)留的坐位,臺(tái)面得杰出吧臺(tái)的自身,這么的話,咖啡廳吧臺(tái)尺寸的深度比較少要有40——60厘米,這么的吧臺(tái)深度,才干夠放置各種物品,作業(yè)人員操作起來(lái)也能夠更便當(dāng)。

4、咖啡廳吧臺(tái)尺寸的巨細(xì)疑問(wèn)還要依照吧臺(tái)的水槽巨細(xì)而定,設(shè)置吧臺(tái)水槽的時(shí)分要留心,水槽比較佳是平底的槽,這么放置杯子的時(shí)分才不會(huì)發(fā)作傾倒或許磕碰。水槽的深度不能太深,太深作業(yè)人員操作不便當(dāng)。也不能太淺,太淺的話,水槽里的水簡(jiǎn)略濺起槽外,弄得處處的濕濕的,特不漂亮。

5、咖啡廳吧臺(tái)和臺(tái)后的柜子是一體的,咖啡廳吧臺(tái)尺寸是多少,吧臺(tái)的臺(tái)柜也有必要按這個(gè)尺寸來(lái)規(guī)劃。咖啡廳吧臺(tái)的臺(tái)柜首要是用來(lái)放置咖啡豆、咖啡杯、或許別的飲品類的東西。在進(jìn)行吧臺(tái)臺(tái)柜的規(guī)劃時(shí),咱們要分外留心的是運(yùn)用上的便當(dāng)性。吧柜的每一層的高度比較佳是30——40厘米,這么拿東西、放東西才對(duì)比便當(dāng)。

咖啡廳吧臺(tái)設(shè)計(jì)要素:

1、咖啡廳吧臺(tái)的臺(tái)面比較佳要運(yùn)用耐磨質(zhì)料,咖啡廳吧臺(tái)通常都會(huì)設(shè)置水槽,假如要裝置水槽的吧臺(tái),比較佳選用還能耐水的質(zhì)料;假如吧臺(tái)運(yùn)用電器,人造石、美耐板、石材等耐火的質(zhì)料是比較佳的。比較佳不要為了圖一時(shí)節(jié)約運(yùn)用貼皮的質(zhì)料,作業(yè)人員經(jīng)常在吧臺(tái)上操作,會(huì)損害臺(tái)面,影響漂亮;

2、咖啡廳各個(gè)區(qū)域的照明規(guī)劃關(guān)于空氣營(yíng)建很首要,咖啡廳依照區(qū)域能夠區(qū)分為三個(gè)有些,而每個(gè)有些需求的明暗程度是不相同的。吧臺(tái)歸于作業(yè)區(qū)域,光線不宜過(guò)暗,假如想要合作全體的空氣,能夠在天花上裝置較暖的燈飾,合作咖啡廳全體休閑、浪漫的氣味;

3、假如想在吧臺(tái)內(nèi)運(yùn)用耗電量高的電器,像電磁爐等,比較佳獨(dú)自規(guī)劃一個(gè)回路,避免電路跳閘。

關(guān)于咖啡廳吧臺(tái)尺寸以及咖啡廳吧臺(tái)設(shè)計(jì)要素的全面內(nèi)容,小編今天就為大家講述這么多了。對(duì)此,小編還是要提醒大家的是咖啡廳現(xiàn)已不只僅是簡(jiǎn)略作為一個(gè)售賣咖啡飲品的店。咖啡廳更重視空氣的營(yíng)建,為咱們供給一個(gè)安靜、小資、有情調(diào)的談天或是閱覽環(huán)境,咖啡廳吧臺(tái)即是咖啡廳一個(gè)首要的裝飾和功用性有些,咖啡廳吧臺(tái)的規(guī)劃很大程度上影響著一個(gè)咖啡廳的全體品嘗。