從衛生方面來說，廚房設在東方或東南方向，最適宜食物安全衛生地存放。東方和東南方有新鮮、清爽的空氣，早晨氣溫低，又可享受到陽光的照射;中午氣溫高，又變成陰涼的地方，食物的新鮮度可以保持較久，不易腐壞。

自建房屋注意事項

1、注意構造柱與框架柱區別：構造柱與框架柱都是鋼筋混凝土柱子，許多人都不了解它們之間的區別，然后被施工隊忽悠了，達不到自己想要的結實住宅。

構造柱主要是拉結墻體，并不承受結構荷載，它一般是在砌筑墻體過程中預留馬牙搓，一層墻體砌筑完成后現澆該層鋼筋混凝土構造柱?？梢约訌姺课莸恼w性，增強其穩定抗震能力。

框架柱是承受荷載的，它是在基礎完成后、墻體砌筑前開始施工的。它的尺寸比構造柱大、鋼筋也遠比構造柱鋼筋多。而構造柱不承重只是給墻體起構造穩固作用。

2、注意地基處理：農村自建房風水地基風水處理主要需注意防潮與防水的問題，做好防潮防水，才能保持室內干燥清爽、舒適潔凈。

防潮方面，地下部分如果是混凝土結構，它可以起到自防潮作用。但如果是磚混，就應該用防水砂漿做專門的防潮層了，防止土壤中的水分或潮氣沿基礎墻中微小毛細管上升而使位于勒腳處的地面水滲入墻內，防止滴落地面的雨水濺到墻面，而導致墻身受潮。

防水方面，不但要在基礎里預留導水管，將地基中的水往外導，還應在室內墊層上用防水卷材或防水涂料或防水砂漿再做一層防水。另外，房屋建成后，要做散水，防止地面的水灌入地基內。

3、注意現澆樓板厚度與布筋：樓板厚度一般應做到10cm以上，布筋也應該布置底層鋼筋和面層鋼筋網片兩層。鋼筋間距最好能做到

15cm以內。但很多農村自建房風水卻是樓板厚度不到10cm，鋼筋也只有一層，因此這個問題不容忽視。

此外，底層鋼筋要用3cm的小碎石墊空，確保保護層厚度，避免露筋，進而會加速銹蝕，降低使用壽命。

4、注意墻體砌筑：農村自建房風水墻體 不管是砌塊還是紅磚，外墻上有腳手架拉結留下的孔，粉刷墻必須先將孔洞用磚石堵實，然后再掛網抹灰，否則就容易滲水。

注意砌體上下要錯縫、內外搭砌，采用一順一丁的砌筑形式，砌筑砂漿要飽滿，不可留有透亮孔。

5、注意簡支梁與框架梁布筋：根據受力特點，簡支梁在鋼筋布筋的時候，它的縱向受力鋼筋放置在下面。而框架梁縱向受力鋼筋，在支座部位放置在上部，在跨中部位放置在下部，絕對不能搞混了，否則，不僅會浪費其材料，還容易給施工者帶來安全隱患。

6、注意現澆結構模板支撐拆除時間：農村自建房風水現澆結構模板支撐必須在現澆鋼筋混凝土達到一定強度，至少是60%以上才可以拆除，一般需要7天左右，當然天氣惡劣情況除外，一般10天也能達到。

但對于懸挑結構，最好還是養護28天，達到其強度的100%最好。

7、注意門窗安裝：房屋門窗風水安裝一定要垂直，洞口兩邊抹灰也要垂直，門窗框與墻體間的縫隙要采用高效保溫材料填充，如聚氨酯泡沫塑料或聚乙烯泡沫塑料等，再從內外側用嵌縫密封膏密封，以減少開裂、漏氣的現象發生。