1、操作臺面量身定制
鍋臺高度一般為650mm-700mm、寬度450mm-500mm為宜，柜內底部應高于地面50mm-60mm，以防止進水潮濕。
2、燈光搭配 做飯美味
廚房里的燈光需要分成兩個層次：一個是整體照明；另一個是對洗滌和操作臺的局部照明。洗滌與準備區要增設櫥柜專用射燈；操作區充足的光線則更方便掌握炒菜的火候。
3、廚房電器 合理分配
依照冰箱、水槽、灶臺的順序設計方便的動線，且這三大件的總長好不要超過6.6公尺。為安全起見，電器用品好遠離水槽。
4、廚房收納 有序簡潔
廚房里的矮柜好做成抽屜，推拉式方便取放，吊柜一般做成30到40cm寬的多層格。
5、材料選擇 實際耐用
千萬不可將電源插座隨意置于沒經過防火處理的木質櫥柜上，一定要在地面上設置地漏，煤氣灶放置應與氣源保持一定的安全距離。在隱蔽管道時應考慮到方便維修。
6、孩子安全 同樣重要
如廚房設置可以鎖上的門，灶臺上設置必要的護欄防止鍋碗落下，各種洗滌制品應放在專門的收納柜里，菜刀等器具應擺在有安全開啟裝置的抽屜里。
7、廚房煤氣 嚴禁私動
嚴禁移動煤氣表，煤氣管道不得做暗管，同時應考慮抄表方便。煤氣熱水器之間不要走明管，可以在墻上開個槽埋PVC暗管。
8、垃圾擺放 方便隱蔽
廚房里垃圾量較大，氣味也大，應防止一個大容量并且可以蓋上的垃圾筒。
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